Handel, Geld und Politik

Die Vortragsreihe »Handel, Geld und Politik vom Mittelalter bis Heute« lädt Sie regelmäßig zu Abendvorträgen zur Wirtschafts-, Kultur und Gesellschaftsgeschichte ins Europäische Hansemuseum Lübeck ein.

Grenzenloses Wachstum?

Es diskutieren: Prof. Dr. Ernst-Ulrich von Weizsäcker Prof. Dr. Leef Dierks Moderation: Prof. Dr. Christian Berg

Können wir so weiter essen?

Schnitzel oder vegan? Ernährung betrifft uns alle, aber unsere Ernährungsgewohnheiten werden inzwischen von vielen Faktoren beeinflusst: medizinische Erkenntnisse, Gesundheit, Nachhaltigkeit, Tierwohl, Klimaschutz. Da verliert man …
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Schnitzel oder vegan? Ernährung betrifft uns alle, aber unsere Ernährungsgewohnheiten werden inzwischen von vielen Faktoren beeinflusst: medizinische Erkenntnisse, Gesundheit, Nachhaltigkeit, Tierwohl, Klimaschutz. Da verliert man schnell den Überblick. Gemeinsam möchten wir die Chancen und Grenzen dieses Wandels erkunden.

Es diskutieren:
Marc Buckley · Globaler Lebensmittelreformist, UN-Advocate, -Berater und WEF Experte für Innovation, Landwirtschaft, Meeresfrüchte, Lebensmittel
Antje Schubert · Vorsitzende der Geschäftsführung iglo Deutschland
Prof. Dr. Martin Smollich · Leiter der Arbeitsgruppe Pharmakonutrition am Institut für Ernährungsmedizin der Uni Lübeck)

Moderation: Prof. Dr. Christian Berg.

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